Главная страница » Из гаражей обратно в пивные. Это не продлится долго, опасаются рестораторы

Из гаражей обратно в пивные. Это не продлится долго, опасаются рестораторы

от admin
бум в пивных

В течение недели существенно возросло количество посетителей в пражских барах и ресторанах. Рестораторы теперь обслуживают и непривитых клиентов. Хотя официально об окончании пандемии в Чехии объявлено не было, публика начала возвращаться к любимым столикам в пабы и бары. Однако эйфория может продлиться недолго.

Владельцы пивных и ресторанов говорят, что только за одну неделю функционирования заведений в нормальном, доковидном режиме, количество посетителей возросло примерно на 25 процентов и продолжает расти. Невакцинированные гости получили возможность снова пользоваться услугами заведений общественного питания с прошлого четверга, когда ограничительная мера, касающаяся наличия у посетителей вакцинации, ранее введенная правительством, была отменена судом. Сегодня рестораны вновь полны гостей, продажи растут, а рестораторы заявляют, что больше их клиентам не придется «пить в гаражах», куда они перебрались на время пандемии.

Однако не стоит расчитывать на немедленный экономический рост. Общее ухудшениее положения домохозяйств уже сказывается на расходах. Люди стали тратить меньше денег на гастрономиченские развлечения, например, реже ходить в рестораны с целью пообедать. Владельцы отмечают, что и средний чек теперь стал существенно меньше. Многие посетители ресторанов довольствуются закусками или супом, не заказывают мясные блюда и отказываются от алкогольных напитков и десертов. Размер чаевых официантам также уменьшился.

Причинами являются удорожание энергоресурсов и общее повышение цен на товары и услуги. Посетители становятся более осторожными в тратах, выбираюя более дешевую еду и заказывая меньше пива, а рестораторы повышают цены на свои услуги.

Похожие новости

Новости Чехии